眼下，正值谷子丰收采割期。近日，记者在渑池县仁村乡南坻坞村看到，成片的谷子长势喜人，沉甸甸、金黄饱满的谷穗压弯了谷秆，农户手握镰刀正在忙碌地收割着谷子，好一派喜悦的丰收场景。晒场上，村民扬起的不仅是谷子，更是乡村振兴的希望。
据了解，渑池县作为仰韶文化发源地，早在7000年前就有了种植谷子的历史。在仰韶文化班村遗址中，就发现了距今已有五千余年炭粟，因此渑池被认为华夏谷物种植的发源地，坻坞贡米又称仰韶贡米。
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渑池县仁村乡南坻坞村，这里十里长川，水源丰富、土质肥沃，养分独特，高海拔、小气候、昼夜温差大，适合谷子的生长。所产小米天然金黄、香味悠长、米油丰富、保健功能极强。渑池坻坞小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。
近年来，南坻坞村成立了坻坞贡米专业合作社，注重打品牌战略牌。2010年仰韶贡米获得农业部农产品地理标志认证，2012年获得“中原贡品”认证，贡米的种植面积也由最早的几十亩，发展到现在的7000多亩，带动了周边农户靠种植坻坞贡米致富，为当地的乡村振兴注入强劲动力。返回搜狐，查看更多